2023-02-16 先日、韓国で人気のパン屋さんの方がお二人で白穂のカステラを学びに来られました。 １泊２日で何回も焼いて、材料に関する知識や製法の数値化したオペレーション、販売方法、パッケージデザイン案などをお伝えしました。 いつの日か韓国で有名なカステラ専門店になってくれたらうれしいですね！ Tweet
