鹿児島城西高校　授業

少し前ですが、今年も鹿児島県に行ってきました。 もちろんお仕事です！ 鹿児島城西高校パティシエ科の和菓子アドバイザーを引き受けておりますので 年に何度か授業を担当させて頂いております。 先日は３年生の卒業作品展の審査員と、一年生の和菓子の授業でした。 ３年生は１年の時から知っているので寂しい気持ちとこれからの明るい未来を考えると 嬉しい気持ちが入りまじり複雑でしたね。。。（笑） １年生の中には「先生。春休みに白穂さんに見学に行ってもいいですか？」と びっくりするくらいの熱心な生徒もいました！！ これから菓子業界を背負ってくれる貴重な人材ですので大切に育てて、大きく成長してほしいですね。 皆様ありがとうございました。 また会える日を楽しみにしています。